Curso: Iniciación Apícola Para Municipios
(Temario Tentativo).
Curso: Iniciación Apícola Para Municipios
(Temario Tentativo). Objetivos
El
objetivo es la transferencia de información-teórica y práctica para que el
alumno
Destinatarios
El
curso está orientado a personas que busquen alternativas laborales, como así
Duración y fechas
12
clases de 7 horas a dictarse en
donde el municipio crea conveniente. (aula, casa cultura, etc). Pudiendo
realizarse fines de semana días Sábado por la tarde o Domingos a fin que
puedan asistir personas que durante la semana trabajan.
Total:
60 horas aproximadas.
Grupo de trabajo: aproximadamente 40 personas.
Gastos: El curso tiene un valor de $ 500 mensuales, o sea 1500 pesos en total.
Puede hacerse cargo el Municipio quien decidirá si cobra inscripción a los
alumnos o no. Los alumnos deberán afrontar los gastos de fotocopias de apuntes
que el instructor hará entrega, no siendo nunca mayor a $ 50 en todo el curso.
Para las clases prácticas en apiario deberán tener equipos, los cuales pueden
adquirir o solicitar prestados. La Cooperativa facilita un mínimo de 5 equipos.
Comienzo
de las clases teóricas: a convenir durante el 2003.
Teórico 1:
Presentación.
Indumentaria:
descripción y uso del velo, buzo, mameluco, guantes.
Herramientas
de uso personal: palanca, pinza, ahumador.
Evolución
de la apicultura a través del tiempo.
Partes
de la colmena Langstroth.
Teórico 2:
Habitantes
de la colmena: Reina, Obrera y Zángano.
Sus
ciclos biológicos.
Teórico 3:
Alimento
de la colmena: miel, néctar, pólen, jalea real y agua.
Comportamiento
de pecoreo de: Néctar, pólen, agua y propóleos.
Construcciones
de las abejas: celdas de adhesión, transición, obreras, zánganos,
reinas
y alimentos. Su ubicación.
Teórico 4:
Morfología
Interna y externa de las abejas.
Danza
de las abejas. Orientación y comunicación
Sentido
del olfato.
Razas
de abejas.
Teórico 5:
Revisada
otoñal y primaveral. Rotación de cuadros.
Regulación
del espacio en la cámara de cría y alza malarias.
Temperatura
y humedad en las colmenas racionales.
Rotación
de cuadros.
Teórico 6:
Sanidad:
Introducción a las enfermedades, síntomas, curas y manejos.
Loque
europea, Loque americana, Varroa Jacobsoni. Ascophaera apis (cría
yesificada).Nosema apis Zander. Braula Coeca Nicht (piojo).
Teórico 7:
Enemigos
de las abejas y del material apícola:
Polilla
mayor o falsa tiña (galleria melonella).
Polilla
menor o tiña de la cera (Achroea grisella).
Moscardón
cazador de abejas (Mallophora ruficauda).
Pájaros.
Sapos. Roedores. Arañas. Hormigas.
Teórico 7:
Leyes
apícolas, Costo de producción
Teórico 8:
Audiovisuales:
Formar, INTA y Propio.
Reconocimiento
de las partes del material apícola
Encendido
del ahumador
Demostración
y práctica de apertura de colmenas.
Reconocimiento
de los habitantes de la colmena.
Reconocimiento
de construcciones.
Armado
de material apícola, alzas.
Práctico 2
Cría
de Reinas. Diferentes métodos: Natural, Semi-natural y artificial.
Alimentación
artificial y tipos de alimentadores. Su manejo.
Práctica
de apertura de colmenas asignadas.
Armado
de materiales apícolas: cuadros.
Práctico 3
Producción
de núcleos.
Práctica.
Producción
de polen. Descripción de distintos tipos de trampas. Su manejo y
acondicionamiento.
Producción
de propóleos. Descripción de trampas. Su manejo y acondicionamiento.
Armado
de material apícola
Práctico 4 (A realizarse en Instalaciones de la Cooperativa Eléctrica
de Las Perdices).
Sala
de Extracción. Equipamiento.
Cosecha
y extracción de miel. Acondicionamiento.
Examen
final al pie del apiario en lugar a convenir por la Cooperativa.
Docentes
Profesionales Varios que la Cooperativa dispone
Apoyo Docente: Los Alumnos tendrán apoyo constante del docente vía telefónica, vía correo electrónico, disponiendo de abundante información digitalizada para aquellos que tengan computadora, no solo durante el curso sino mientras operen con nuestra Cooperativa. Para ello la Cooperativa presentara su pagina Web donde podrán tomar información constante y ser guiados a distancia.